Last Updated on 26 de março de 2026 by Construsul
Caixa de gordura pode ficar dentro da cozinha?
- Localização Ideal: Áreas externas (quintal, jardim ou área de serviço externa), sendo essencial que seja um local de fácil acesso para limpeza, conforme Cometa Conservadora.
- Restrições: Em estabelecimentos comerciais (restaurantes, lanchonetes), a vigilância sanitária veda a instalação em áreas de manipulação de alimentos, destaca a Prefeitura Municipal de Criciúma.
- Riscos de instalação interna: O acúmulo de gordura gera mau cheiro, entupimentos e atrai pragas como baratas e ratos, reforça a HidroCosta.
- Manutenção: Deve ser limpa periodicamente para garantir o bom funcionamento da rede de esgoto, explica.





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